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Filets de poissons au fromage blanc
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| Temps de préparation : 10 min |
| Temps de cuisson : 30 min |
| Nombre de personne : 4 |
| Ingrédients : |
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+ 600 g de filets (merlan, dorade, sole...) + 150 g de fromage blanc + 1/2 citron |
| Préparation : |
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1- Salez, poivrez les filets, aspergez-les avec le jus de citron. 2- Préchauffez le four th. 4/5 ou 120 à 150°C. 3- Etalez le fromage blanc sur les filets puis repliez-les en 3. Beurrez un plat, déposez les filets avec une noisette de beurre. Laissez cuire 30 minutes. |
| Conseil : |
| Prendre un fromage frais au lait entier c'est encore meilleur. |
